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La fourchette d'or
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26/12/2015 Publié depuis Overblog

Roulé meringue au citron

Ingrédients (pour 8 personnes) : 4 blancs d’œufs 250 g de sucre en poudre 1 c.c. de vinaigre de vin blanc 1 c.c....

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24/12/2015 Publié depuis Overblog

Tarte à la clémentine de P. Hermé

Comme en ce moment c'est la période des clémentines, je vous propose une recette de Tarte à la clémentine dont...

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22/12/2015 Publié depuis Overblog

Lunettes sablées caramel beurre salé

En hommage à notre grande patisière Mercotte qui sévit dans « le Meilleur Patissier » avec Cyril Lignac sur M6....

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16/12/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau individuel renversé à l’ananas

Recette facile et rapide à faire sans balance. La mesure est le pot de yaourt. L'Ananas caramélisé, un délice........

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14/12/2015 Publié depuis Overblog

Gâteaux orange noix de coco

Ingrédients : 250 g de noix de coco 3 jaunes d’œufs Zeste d’orange râpée 200 ml de jus d’orange (1 verre) 2 sachets...

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12/12/2015 Publié depuis Overblog

Tarte aux dattes et aux pommes

Ingrédients pour le fond de pate : 180 g de farine 70 g de sucre glace 75 g de beurre 3 jaunes d'œuf Ingrédients...

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07/12/2015 Publié depuis Overblog

Brownies comme chez starbucks

Ingrédients : 175 g de beurre 2 C.S. de cacao en poudre non sucré 200 g de chocolat 120 g de farine 1 c.c. de levure...

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04/12/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau tout chocolat

Un gâteau composé de biscuit au chocolat et de couches de ganache chocolat, le tout surmonté d'un glaçage au chocolat....

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01/12/2015 Publié depuis Overblog

Gateau caramel noix de coco

Gateau caramel noix de coco à base de lait concentré sucré Ingrédients pour un cadre à gâteau de 25 cm par 16 cm...

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27/11/2015 Publié depuis Overblog

Mini Muffins briochés

Ingrédients 250 g de farine (T45) 7 g (2 c.c.) de levure de boulanger sèche ou 1/4 d’un cube de levure fraîche...

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26/11/2015 Publié depuis Overblog

Cake à l'orange moelleux, facile et rapide

Ingrédients 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre en poudre 3 œufs zeste et le jus d’une orange 125 g de farine...

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23/11/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau aux pommes caramélisées et aux noisettes

Ingrédients (pour un moule à charnière de 22 cm ou un moule à kougelhof de 26 cm) 50 g de beurre 750 g de pommes...

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20/11/2015 Publié depuis Overblog

Tartelette Amandine aux Poires

Ingrédients pour 5 à 6 Tartelettes individuelles de 10 cm de diamètre 1. Laver et éplucher 3 poires (William, Conférence...

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17/11/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau à la mousse de fraises

La recette est simple, relativement rapide et il suffit de 2 heures de congélation pour pouvoir le servir, on peut...

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13/11/2015 Publié depuis Overblog

GATEAU A LA MOUSSE DE POIRES

Biscuit cuillère : 3 œufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 20 g de sucre glace Ingrédients mousse...

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