Cuisine
/image%2F1266553%2F20170908%2Fob_e6a000_img-3233.JPG)
Recette sans flan et sans lait concentré sucré. Ingrédients : 300 g de fraises congelées (ou fraîches et froides)...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170711%2Fob_e1532d_img-2156.JPG)
Un pain sans pétrissage, aéré et léger que l'on peut cuire dans le four ou sur un poêle (tajine). Ce pain peut...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170903%2Fob_83b8a6_fullsizerender-2.jpg)
Ingrédients : 4 œufs 300 g de farine 1 boite d’ananas 100 g d’amandes entières concassées 50 g de jus d’ananas...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170825%2Fob_9d522b_img-3035.JPG)
D’un point de vue texture et goût, c’est le meilleur cake vanille que j’ai jamais réalisé et goûté. La texture...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170818%2Fob_1889fb_img-2912.JPG)
C’est une recette qui vient d’un chef italien. J’ai pris la moitié des ingrédients ci-dessous car je n’avais que...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170821%2Fob_12cc5c_fullsizerender-5.jpg)
J'ai inséré dans mes brioches des pépites de chocolat (Blanc et Noir) et des amandes effilées. Ingrédients : 600...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170717%2Fob_e75c60_img-2226.JPG)
Ingrédients : 500 g de farine 20 g sucre (3 c.c.) 7 g de sel (1 et 1/2 c.c.) 2 c.c. de levure sèche instantanée...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170308%2Fob_c2c774_img-0414.JPG)
Le "Russe" (également nommé "Gâteau Russe" ou "Napoléon") est un délicieux entremets étagé alternant crème dessert...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170812%2Fob_71572d_img-2870.JPG)
Ingrédients : 200 g de farines 2 sachets de levure chimique (2x7g) 3 œufs 80 g de sucre semoule 200 g de beurre...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170730%2Fob_889294_img-2595.JPG)
C'est une recette déjà réalisée mais revisité. J'ai rajouté une petite quantité de son et j'ai préparé un petit...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170731%2Fob_d6dceb_img-2632.JPG)
Je vous propose, aujourd'hui, pour votre petit-déjeuner une belle brioche feuilletée en forme de couronne. Le façonnage...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170717%2Fob_d0b5ce_img-2288.JPG)
Recette de pain sandwich que j’ai revisité en rajoutant du vermicelle de chocolat. Dans la recette d’origine (petits...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170730%2Fob_bca958_img-2392.JPG)
Ingrédients : 500 ml de lait 250 g de farine (environ 11 C.S.) 3 œufs 1/2 c.c. de sel 30 ml d’huile (4 C.S.) Pour...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170726%2Fob_2b9694_img-2532.JPG)
Ne pas confondre le pain brioché et la pâte briochée. Les cupcakes sont la nouvelle tendance du moment. Ces petits...
En savoir plus/image%2F1266553%2F20170721%2Fob_bfcd1c_img-2359.JPG)
Ingrédients : 300 g de farine 230 ml de lait 4 œufs 200 g de sucre 60 ml d’huile 2 sachets de levure 2 sachets...
En savoir plus