Cuisine
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Ingrédients : 1 kg de farine 500 g de graines de sésame grillées 375 g de beurre ramolli (ou fondu) 4 œufs Eau...
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Une recette de nougat glacé que j'ai testée et je l'ai trouvé excellente. Elle est un peu longue à réaliser mais...
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Ingrédients : Pour la pâte sablée : 300 g de farine 150 g de beurre 150 g de sucre glace 1 œuf entier 1 jaune d’œuf...
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Pain maison Algérien aux graines de Nigelle (ou de sésame) appelé aussi ; Khobz Dar ou Khobz el Koucha. C'est un...
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Les muffins m'on toujours tenté. J'ai décidé alors de faire des petits muffins aux œufs et aux poivrons. Il s'avère...
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Recette de Benoît Molin (Cuisine +) Moi, je l'ai faite en deux fois dans le même moule circulaires recouvert de...
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Faciles à réaliser et vraiment délicieux, ces mini-gratins dauphinois revisités feront grande impression sur votre...
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On peut aussi réaliser ces cookies avec 150 g de noix de coco et une petite cuillère d’arôme d'amandes. Ingrédients...
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Ingrédients : 200 g de margarine (ou de beurre) ramollie 125 g de sucre cristallisé 3 œufs 500 g de farine 1 c.c....
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Un gâteau léger et frais. La mousse ivoire à basse de chantilly et de chocolat noir (ou au lait) lui donne une...
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La Pastilla a été introduite au Maroc et dans d’autres pays du Maghreb vers le XVe siècle, la pastilla (qui est...
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Ingrédients : pour un moule de 20 cm 4 œufs 120 gr de sucre 120 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée...
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Ingrédients (pour une quarantaine de pièces) : 4 œufs (4 jaunes d’œufs pour la pâte et 4 blancs pour l’enrobage)...
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Un gâteau individuel très frais et très léger que l'on peut décorer à sa guise et suivant ses goûts; amandes effilées,...
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A la dégustation, la brioche est régulièrement alvéolée, la texture est fondante le goût équilibré, pas trop beurré,...
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