Cuisine
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Les pains sont vraiment un délice avec une mie fondante et briochée , une croûte moelleuse et fondante ,ils ressemblent...
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Après plusieurs essais, voici l'une de mes brioches préférées, avec la mie filante et légère que je cherchais depuis...
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Le "Russe" (également nommé "Gâteau russe" ou "napoléon") est un délicieux entremets étagé alternant crème dessert...
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Ingrédients pour la génoise : 4 œufs 125 g sucre semoule 30 g de beurre 125 g de farine Ingrédients pour la ganache...
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Recette simple, facile et inratable, c'est un cake aux raisins ....comme celui du boulanger. Sans beurre, moelleux...
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Cette recette est une vraie tuerie. Avec seulement 3 ingrédients, faites des barres chocolatées à la noix de coco,...
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Un gâteau léger et frais. La mousse ivoire à basse de chantilly, de chocolat blanc et de coulis de fraise lui donne...
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Une recette facile de Twix maison. La pate brisée lui donne le coté croustillant et croquant. Le caramel la douceur...
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Un délice, pour ceux qui aiment le chocolat ! Un gâteau avec une base dacquoise pistache. En deuxième couche, un...
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Le flan pâtissier, souvent appelé flan parisien, dont la part est bien jaune, bien épaisse, délicatement brunie...
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Le pain gâteau, ce n'est pas du pain, ce n'est pas un gâteau ... et oui, c'est entre les 2 ! Une recette simple...
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Je partage avec vous cette recette originale. On doit cette superbe création à la pâtissière Patricia Nascimento,...
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Très souvent, quand on fait des croissants salés, on divise le cercle de pâte feuilletée en 12 triangles de même...
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Aujourd'hui je partage avec vous un superbe cake, très léger, aérien, alvéolé et moelleux au yaourt et au parfum...
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Toute la qualité de ces cookies réside dans les amandes caramélisées et leur côté crousti-moelleux... Ingrédients...
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