Cuisine
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Comme je tenais à essayer cette recette et que je n'avais qu'un pot de yaourt nature dans mon réfrigérateur, j'ai...
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Ingrédients : 1 boite de lait concentré (397 g) Le même volume en lait 125 g de noix de coco râpée 3 œufs 1 sachet...
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La Pastilla est un plat très connu en Afrique du nord et en particulier à l'Ouest Algérien et le Maroc, ce plat...
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Un gâteau doux, léger et rafraîchissant. Ingrédients (pour un moule de 28 cm) : 4 œufs 150 g de sucre 140 g de...
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Une baguette bien cuite, dorée et avec du croustillon. Ingrédients : 630 g de farine 380 g d’eau 12 g de sel (2...
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Ingrédients : 500 g de cacahuètes émondées, grillées et grossièrement hachées 80 g de graines de sésames (djendjlane)...
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Vous pouvez farcir vos chaussons de viande hachée, de blanc de poulet, de fruits de mer, de fromage, etc. Ingrédients...
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Ingrédients : 375 g de farine T45 300 ml d’eau tiède 8 g de sel (2 c.c.) 12 g de levure fraîche ou 4 g de levure...
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Ingrédients : 500 g d’amandes émondés et grillées 1 verre 1/2 de sucre semoule 2 C.S. de beurre fondu 1 c.c. de...
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Ingrédients : 200 g de djeldjlane (graines de sésame) grillé 200 g de farine eau de fleur d’oranger 1 c.c. de vinaigre...
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Ingrédients : 400 g de purée de dattes 200 g de crème fraîche 1 verre (240 ml) de noix de coco 1/2 verre de flocons...
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La Halwa (ou Halva) est une sucrerie d'origine Turque ,elle se compose essentiellement de sucre et de tahiné ....
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De succulents gâteaux sec à base de fromage et gaufrettes croustillantes. Ingrédients pour une petite quantité....
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Ingrédients : 250 g de farine 120 g de beurre à température ambiante 1 œuf 1 C.S. d'eau (facultatif) Préparation...
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Ingrédients : 500 g de viande hachée 500 g d’oignons grossièrement hachés 200 g d’olives vertes dénoyautées en...
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