Cuisine
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Une succulente marinade au yaourt, simple à faire, onctueuse et savoureuse avec une très bonne cuisson du poulet....
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Ingrédients : 3 petit poulets (ou un gros poulet) 2 C.S. d’huile d’olive 1 oignon 1 botte de coriandre ciselée...
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J'ai opté pour des minis cakes au lieu d'un grand cake pour profiter de plus de croustillant et pouvoir les décorer...
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J'ai réalisé deux pizza roulées avec deux pâtes feuilletées et j'ai remplacé la viande hachée par du thon à l'huile....
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Des galettes végétariennes qui ressemblent à des croquettes de pommes de terre. Pour améliorer le visuel, vous...
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Ingrédients : 1 kg de carré d’agneau 600 g de chapelure 150 g de pistache concassées 100 g d’amandes concassées...
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Ingrédients : 1 gigot de mouton 5 gousses d’ail 1 C.S. rase de sel 1 C.S. rase de poivre Préparation : 1. Lacérer...
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Ingrédients pour environ 20 macarons : 125 g de poudre d'amande 200 g de sucre glace 3 blancs d’œuf 3 cuillères...
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Ingrédients pour la quiche : 01 pate sablée (ou à pizza) 250 à 300 g de crevettes décortiquées 250 g de parmesan...
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Certains appellent ces macarons, la ghribia (ou ghoribia, ghriba) c’est un biscuit très fin et délicat qui n’est...
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Par ces grandes journées de chaleur, quoi de mieux qu'un gâteau à la pastèque . Ce gâteau a une consistance étrange...
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Ingrédients : 200 g de farine 240 à 250 ml d’eau tiède selon le type de farine 100 g de pépites de chocolat noir...
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La calentica, est un plat algérien à base de farine de pois chiches, ayant l'aspect d'un flan qui se consomme chaud...
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Miam, ces croquettes sont un pur délice ! Faciles à réaliser, il est fort à parier que ces bouchées feront rapidement...
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Ingrédients : 250 à 300 g de saumon 2 Œufs + 2 jaunes 3 CS crème fraiche 1/4 lait 200 g de gruyère rapé Sel, poivre,...
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