Cuisine
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Un gâteau léger, moelleux, fondant et très rafraichissant. Ingrédients : Génoise (Pour une génoise de 36X26) :...
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Recette revisitée de Mercotte inspirée du livre "Confiserie de Sébastien Serveau" aux éditons Ducasse. Pour obtenir...
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Dacquoise aux praliné : La dacquoise est un dessert originaire du sud-ouest (plus précisément de Dax, d'où le nom)...
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Gaufres Express à l’emmental : Ingrédients : 125 g de fromage blanc 100 g de farine 50 g d’emmental râpé 1 œuf...
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C'est un pain maison qui peut accompagner à merveille nos plats traditionnels. C’est un pain à la semoule parfumé...
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J'ai opté pour la crème pâtissière à la place de la compote de pomme uniquement parce que je n'avais pas suffisamment...
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Ingrédients de la génoise : 2 œufs 60 g de sucre 15 g de beurre 50 g d’amandes effilées 20 g de sucre glace Ingrédients...
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Recette Inspirée de l'Atelier des Chefs. J'ai remplacé la crème de marron par des châtaignes que j'ai fait bouillir...
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Pâte sucrée : 250 g de beurre 200 g de sucre glace 2 œufs 600 g de farine 1 sachet de levure chimique Ganache chocolat...
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Recette rapide, simple à faire et les gâteaux peuvent se conserver plusieurs jours dans un Tupperware. Diviser...
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La recette de ce gâteau (les Limousins tiennent à cette définition du clafoutis) que l’on cuisait à l’origine dans...
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Ingrédients : Pour la pâte : 350 g farine 1 sachet levure de boulanger (2 c.c. de levure sèche instantanée en grains)...
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Le panini est un sandwich gourmand, facile à préparer et très pratique à déguster. La recette du panini remonte...
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Ingrédients pour la pâte : 185 g de farine 55 g de sucre glace 30 g de poudre d'amande (ou pistache ou noisettes)...
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Le cannelé, c'est un délicieux petit gâteau au cœur tendre avec une croûte croustillante et caramélisée. Ses origines...
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