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Facile à faire, rapide à faire et surtout délicieux. La légèreté de la pâte très aérée, le croquant du praliné et la douceur du chocolat. Ingrédients : 3 œufs. 170 g de sucre. 170 g de farine ½ sachet de levure 170 g de beurre 50 g de noix de coco (ou...

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Recette légère avec une couche de pommes de terres frites, une couche de blanc de poulet à la sauce tomate, d'une couche de crème aux oeufs et aux yaourts et recouverte de fromage râpé et gratiné. Ingrédients : Le blanc d’un poulet (environ 200 g) 2 pommes...

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Ingrédients : 1 pot de yaourt nature 1 pot de beurre ou de margarine fondue 1 c.c. de levure de boulanger (poudre instantanée) 1 c.c. de sel 4 C.S. de farine Ingrédients pourla farce : 1 oignon 500 g de viande hachée 1 botte d’épinards (facultatif) 1...

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Ingrédients pour la génoise : 04 œufs 1 verre de farine (240 ml) 1/2 verre de cacao (pour ceux qui opte pour une génoise vanille, remplacer la quantité de cacao par la farine et rajouter une cuillère à café de vanille) 1 verre de sucre 1 sachet de levure...

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Ingrédients : 1 kg de fraises 500 ml (1/2 litre) de lait 4 C.S. de sucre 2 C.S. de maïzena 1 c.c. de vanille en poudre 1 et 1/2 C.S. de sucre Ingrédient pour la gelée fraise : 1 verre d’eau (moins de 240 ml) 1 sachet de flan de fraise en poudre (50 g)...

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Le "Schichttorte" ou "gâteau à étages alsacien", ou encore le "baumkuchen" qui commence a faire son petit bruit sur facebook sous le nom de "gâteau arbre" est un super délicieux gâteau alsacien, dont la cuisson diffère totalement des autres gâteaux qu’on...

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J'ai fait deux versions ; une sous formes de galettes et une, sous forme de boulettes avec du fromage. Ingrédients : 500 g d’escalope de poulet haché Zeste d’un citron Jus d’1/2 citron 1 jaune d’œuf 250 g (à 300 g) de chapelure Sel et poivre (J’ai rajouté...

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J'ai rajouté des pépites de chocolat à la recette. Ingrédients : Farine (environ 500 g) 2 œufs ½ verre de sucre (ou plus) ½ verre d’huile (120 ml) 1 C.S. de levure de boulanger (instantanée) ½ sachet de levure chimique (5 g) 250 ml de lait Zeste d'orange...

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Ingrédients : 200 g de viande hachée 3 à 4 gousses d’ail 1 oignon ciselé ½ bouquet de persil 2 Feuilles de laurier (à mettre sur le boudin et sous les fils) avant d’enfourner. Thym et laurier en poudre Cumin, sel poivre 1 œuf Champignon et fromage (facultatif)...

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A l'origine, c'est une recette aux abricots que j'ai remplacé par des pêches. J 'ai retrouvé le goût de la tarte de mon enfance ; une pâte levée moelleuse, une compote de pêches sucrée et des croisillons bien dorés sur le dessus. Un délice ! Ingrédients...

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Facile à faire, rapide à faire et surtout délicieux. La légèreté de la pâte très aérée, le croquant du praliné et la douceur du chocolat. Ingrédients : 3 œufs. 170 g de sucre. 170 g de farine ½ sachet de levure 170 g de beurre De la pâte à tartiner Des...

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Une de mes recettes préférées de biscuits sablés. J'ai rajouté 40 g d'un mélange poudre d'amande et de noisette qui me restait en réduisant la quantité de farine à 330 g au lieu de 370 g. Ingrédients : 200 g de beurre ou de margarine 120 g de sucre en...

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Essayez le Babka chocolat-noisette, un dessert idéal à déguster en famille ou entre amis. Je vous propose la recette revisitée d’un dessert venu de Pologne : le Babka au chocolat-noisette. Traditionnellement fabriqué en Europe de l’Est, originaire de...

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Ces petits pains sont de petits bijoux gustatifs. Açma Tarifi Börek en turc signifie pain brioché qui ressemble beaucoup au pain simit. On le surnomme les bagels turcs. La mie est légère et elles sont généralement façonnées en couronnes. On roule la pâte...

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