Cuisine
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Petite gourmandise, une fois de plus aux amandes...La pâte feuilletée doit être de bonne qualité pour préparer...
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La brioche existe depuis le début du 15éme siècle. Comme toutes les viennoiseries, la brioche est une pâtisserie...
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Ingrédients : 150 ml d'eau 60 ml de lait 1 1/2 c.c. de sel 1 c.c. de citron (facultatif)1 c.c. de sucre 175 g de...
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Un dessert simple, léger et rapide avec plusieurs versions. Ingrédients : 1 litre et ½ de lait 2 C.S. de flan (vanille,...
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La pizzadilla est une sorte de pizza faite avec des galettes de tortilla remplaçant la pâte traditionnelle. la...
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Ingrédients : 3 grandes pommes de terre 200 g de fromage râpé 1 Oignons moyen ciselé 5 Œufs 2 C.S. de persil ciselé...
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Le gâteau magique, qu’est-ce que c’est ? Original, épatant et délicieux, il va vous charmer par sa texture unique....
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Ingrédients : 1 paquet de cocktail de fruit de mer surgelé2 oignons sel, poivre, noix de muscadeSauce béchamel...
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On les appelle aussi ailes de poulet à l’américaine (en rajoutant du coriandre et du cumin), à la mexicaine (en...
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Je vous propose une recette de bun réellement extra moelleux, juste brioché comme il faut. Comme d’habitude, il...
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Aujourd'hui, je vous ai préparé des Ensaimadas, une viennoiserie emblématique de l'île de Majorque, brioche feuilletée...
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Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet fermier (j'ai pris de gros pilons). Pour la farce : 150 gr de...
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Pour les amateur de fromage, c'est l'idéal. J'ai rajouté au mélange, 200 g de viande hachée de poulet que j'ai...
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J'avais envie d'une petite douceur, ces muffins tombaient donc juste à pique. Une recette que j'ai revisité en...
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Cette brioche est douce, moelleuse et filaaaaaante ! Ca c’est une belle mie ! Tout ce qu’il faut pour que la brioche...
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