Cuisine
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L'originalité de ce Msemen (crêpes) est qu'il est uniquement à base de farine (pas de semoule et pas de beurre)....
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Pour ma recette, j'ai mis 400 g de farine et 100 g de son. Ingrédients : 250 g de farine 250 g de farine complète...
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Ingrédients pour 06 Pains: 260 g de farine T45 50 g de semoule fine de bonne qualité 25 ml d’huile de colza ( ou...
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Ingrédients : 500 g de farine 1 C.S. de sucre 1 C.S. de levure sèche instantanée 1/2 c.c. de sel 3 C.S. d’huile...
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