Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Recette simple et rapide à réaliser. Un voyage asiatique avec un gout délicieux accompagné d'une sauce onctueuse ! Ce plat s'accompagnera parfaitement avec des potatos. Ingrédients : Ailes de poulet (une dizaine) 1 oignon ciselé 1 CS de miel 1 CS tomate...

Lire la suite

Bun, littéralement : petit pain en anglais. Ingrédients : 3 verre de farine (720 ml) 2 C.S. de sucre 1 C.S. de levure instantanée 5 C.S. d’huile Lait tiède (selon absorbation d la farine). Environ 200 ml. 1 c.c. de sel Préparation : 1. Dans un bol, mettre...

Lire la suite

Facile à faire, rapide à faire et surtout délicieux. La légèreté de la pâte très aérée, le croquant du praliné et la douceur du chocolat. Ingrédients : 3 œufs. 170 g de sucre. 170 g de farine ½ sachet de levure 170 g de beurre 50 g de noix de coco (ou...

Lire la suite

Recette légère avec une couche de pommes de terres frites, une couche de blanc de poulet à la sauce tomate, d'une couche de crème aux oeufs et aux yaourts et recouverte de fromage râpé et gratiné. Ingrédients : Le blanc d’un poulet (environ 200 g) 2 pommes...

Lire la suite

Ingrédients : 1 pot de yaourt nature 1 pot de beurre ou de margarine fondue 1 c.c. de levure de boulanger (poudre instantanée) 1 c.c. de sel 4 C.S. de farine Ingrédients pourla farce : 1 oignon 500 g de viande hachée 1 botte d’épinards (facultatif) 1...

Lire la suite

Ingrédients pour la génoise : 04 œufs 1 verre de farine (240 ml) 1/2 verre de cacao (pour ceux qui opte pour une génoise vanille, remplacer la quantité de cacao par la farine et rajouter une cuillère à café de vanille) 1 verre de sucre 1 sachet de levure...

Lire la suite

Ingrédients : 1 kg de fraises 500 ml (1/2 litre) de lait 4 C.S. de sucre 2 C.S. de maïzena 1 c.c. de vanille en poudre 1 et 1/2 C.S. de sucre Ingrédient pour la gelée fraise : 1 verre d’eau (moins de 240 ml) 1 sachet de flan de fraise en poudre (50 g)...

Lire la suite

Le "Schichttorte" ou "gâteau à étages alsacien", ou encore le "baumkuchen" qui commence a faire son petit bruit sur facebook sous le nom de "gâteau arbre" est un super délicieux gâteau alsacien, dont la cuisson diffère totalement des autres gâteaux qu’on...

Lire la suite

J'ai fait deux versions ; une sous formes de galettes et une, sous forme de boulettes avec du fromage. Ingrédients : 500 g d’escalope de poulet haché Zeste d’un citron Jus d’1/2 citron 1 jaune d’œuf 250 g (à 300 g) de chapelure Sel et poivre (J’ai rajouté...

Lire la suite

J'ai rajouté des pépites de chocolat à la recette. Ingrédients : Farine (environ 500 g) 2 œufs ½ verre de sucre (ou plus) ½ verre d’huile (120 ml) 1 C.S. de levure de boulanger (instantanée) ½ sachet de levure chimique (5 g) 250 ml de lait Zeste d'orange...

Lire la suite